VIDÉO INTRODUCTIVE :
I - L'influence du développement durable sur les choix de consommation
2 - Le jour du dépassement :
c'est le jour de l'année passée où l'humanité a consommé l'ensemble des ressources que la planète peut régénérer en un an. Chaque année, c'est le même constat. Alors que nous entamons la 2e moitié de l'année, l'humanité a d'ores et déjà consommé l'ensemble des ressources que la planète peut régénérer en un an. Et nous perdons sans cesse du terrain : en 1970, ce jour intervenait le 29 décembre. En 2022, le jour du dépassemeent s'est effectué le 28 Juillet !!! |
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3 - L'économie circulaire
L'économie circulaire consiste à produire des biens et des services de manière durable en limitant la consommation et le gaspillage des ressources et la production des déchets. Il s'agit de passer d'une société du tout jetable (ECONOMIE LINÉAIRE) à un modèle économique plus circulaire. |
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Vocabulaire
Circuit court : mode de commercialisation des produits agricoles qui s'exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire.
Consommation responsable : mode de consommation qui prend en compte des critères du développement durable, c'est à dire une consommation qui soit à la fois respectueuse de l'environnement, bénéfique pour l'économie, bonne pour la santé et positive pour la société.
Consommation responsable : mode de consommation qui prend en compte des critères du développement durable, c'est à dire une consommation qui soit à la fois respectueuse de l'environnement, bénéfique pour l'économie, bonne pour la santé et positive pour la société.